おみやげにピッタリ！島根県特産品の美味しい銀しゃり和布と地のりを食べてみた。その３

掘れ惚れ大田市という

島根県大田市の観光グルメサイトがあります。

http://www.o892.jp/

自然や歴史、遊び場や温泉。。。

グルメなど様々な大田市の情報が

見られるサイトです。

前回、コチラの記事にも書いていました

島根県大田市の

特産品５０００円相当の

詰め合わせを頂いたのですが

前回は美味しい激ウマかまぼこ！

通称「ストかま」と呼ばれる和江の光を

年越しそばでいただきました！

記事はコチラ

前々回は「うっちゃり餅」を美味しいきなこもちで

頂きました。

記事はコチラ

今回は「銀しゃり和布」と

「地のり」を頂いてみました！！

海藻好きの人も大満足するくらい

めっちゃ美味しいです。

そのままアツアツごはんに

のせて食べてもいいです。

味がないのでちょっと

お醤油たらしてもいいです。

サクサクとした食感ですが

しばらく食べているとごはんの湯気で

少しシナっとしてまた違った

食感が楽しめて美味しいです！

銀しゃり和布をお雑煮にも入れました！！

お母さんがお雑煮を作ってくれました。

ダシが効いていて美味しいのですが、

銀しゃり和布と地のりを入れるとさらに

磯の風味感がUP

銀しゃり和布は汁ものに入れると

コリッコリッの食感になってめちゃくちゃ美味しい！

茎わかめに近い食感になります。

程よい歯ごたえ！！

徳島のわかめにも劣らないコリコリ感！！！

島根のワカメも美味しい！！！！！

この島根の地のり！！

風味がめちゃくちゃいい！！！！

めちゃくちゃ美味しい！！！！！！

普段食べる海苔と全然違う！！！

磯感がハンパないです。

お雑煮に海苔も合う！！！

またオカンの作ったお雑煮の旨さよのぅ～。。。

続く。。。

◆銀しゃり和布

◆島根　地のり　カネサン桝屋

◆掘れ惚れ大田市
http://www.o892.jp/

◆大田発掘＠0892cp（Facebook公式）