島根県大田市の美味しい特産品 その1 「うっちゃり餅」を食べてみた!
掘れ惚れ大田市という
島根県大田市の観光グルメサイトがあります。
http://www.o892.jp/
自然や歴史、遊び場や温泉。。。
グルメなど様々な大田市の情報が
見られるサイトです。
美味しそうなご当地バーガーや
レトロなカフェ屋さんなどあったり、、、
温泉もあってとっても
楽しそうな素敵な街です。
動画もあって、、、
夕日が綺麗な
動画もあったりします。。。
その大田市の特産品をたくさん
いただいたので数回にわたって
ご紹介したいと思います。
<内容>
・地のり
・地酒
・かまぼこ3種セット
・かりんとう
・うっちゃり餅
・吊るし干し柿15個
・銀しゃり和布(わかめ)
です。
わかめ大好きぃ↑↑
テンションがあがりました。
妹が干し柿が大好きなので
喜んでくれそう!!
妹の旦那さんはお酒が好きなので
喜んでくれそう!!
母がかまぼこを見た瞬間
「ヤッターーーーーーーー!!!
かまぼこぉおおお!!(叫)
ヤッターーーーー!!!
かまぼこキタァアアアア!!!!」
とアホみたいに叫びました。笑
鼓膜が破けるかと思いました。(´・ω・`)
母は練り物が大好きなんです。
今日もおでん食べました。笑
しいたけと鰹節めっちゃ浮いてて
めちゃくちゃダシが効いて
美味しかったです。(*´ェ`*)
そうそう。(´・ω・`)本題の
「うっちゃり餅」というこのお餅!!
私もよくお相撲さん見るんですが、、、
うっちゃりとは…相撲の決まり手のことで
土俵際ギリギリに追いつめられて
あぁもうだめぇ~!!!という瞬間に
なんとか粘って
身体をひねって入れ替えて
相手を土俵下に落として
逆転する!
というギリギリの捨て身な
粘り強い技なのですが、
粘り強くコシが強いという
このうっちゃり餅。
さっそく食べてみました!!
トースターでティン
外は香ばしく中はモチモチッ!!
きなことお砂糖をかけて頂いてみます!!
うんまぁああああああああいい!!!
モチャモチャッと粘りの強いお餅です!!
ガムみたいにずっと噛んでいられそう。。。笑
モチャモチャします。
トースターで高温で焼いたので
外はサクッと香ばしい!
お餅って実は身体に良い食べ物だそうです!
身体を温める食べ物で
妊婦さんはお餅を食べると
お乳の出が良くなるそうで
昔はお餅を食べるように薦められたとか。。。
またきなこと一緒に食べると
美容、骨粗しょう症予防など
健康にもいいんですって!!
お正月はぜひ皆様も
おもちを食べて元気に過ごしてください!
貧乏性な私は、お餅を食べて
余ったきなこをコーヒーと混ぜて
レンジでティン
ホットきなこコーヒーにしました。
これも美味しい。。。
その2に続く。。。
◆掘れ惚れ大田市
http://www.o892.jp/
◆大田発掘@0892cp(Facebook公式)
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